לחמי בוטיק

כפרי דגנים

משלב מגוון דגנים בעל מרקם אורירי וקראסט פריך מתאים לכל כריך
משקל: 600g

כוסמין

טבעי, בריא ובעל שלל סיבים תזונתיים, משדרג כריכים בעל טעמים אירופאיים
משקל: 550g

שאור כפרי צרפתי

מבוסס על טהרת המחמצת המעניקה טעם חמצמץ ועשיר
משקל: 550g

כפרי צרפתי קלמטה

שילוב בין טעמי המחמצת לבין ארומת זיתי הקלמטה היווניים, מושלם לכריך גבינות, נקניקים או לצד השקשוקה
משקל: 600g

שאור בצלים וסומק

בעל ארומה ייחודית הנוצרת ממפגש הבצל המקורמל ותערובת הסומק מומלץ לכריכים יצירתיים ומנות אוריאנטליות
משקל: 600g

שאור עגבניות מיובשות

משובץ בעגבניות מיובשות, מדוייק לצד גבינות רכות וירקות קלויים
משקל: 600g

דרום אפריקני

בעל מרקם עשיר נימוח ועוגתי מדהים לכריך בריאות או כחלק מסלסלת לחמים עשירה
משקל: 800g

שיפון אגוזים

עשיר בטעמים אגוזיים, בעל מרקם עשיר המתאים לממרחים שונים, גבינות ודגים
משקל: 600g

רוסי חמניות

100% שיפון, בעל מרקם צפוף ומצופה בחמניות. מתאפיין בחיי מדף ארוכים וערך תזונתי גבוה במיוחד. נהדר לכריכים ניו יורקים כגון רוסטביף וקורנביף
משקל: 750g

שאור אגוזים וצימוקים

מאופיין במתקתקות מהצימוקים וקראנץ' מאגוזי המלך נהדר גם לגבינות חריפות
משקל: 600g

למרוח לנשנש לאכול

קסטן לבן

לבן קלאסי במרקם רך מתאים לטוסט מתוק או מלוח
משקל: 15X15, 2.3kg

קסטן דגנים

עשיר בדגנים במרקם רך ואוורירי מותאם לכריך משולש
משקל: 15X15, 2.3kg

באטון כפרי דגנים

מתכון צרפתי למאפה עשיר בדגנים, בעל מרקם אוורירי וקראסט חזק, מתאים לברוסקטה
משקל: 200g

באטון לבן

מתכון צרפתי למאפה ייחודי בעל טעם ארומטי, מרקם אוורירי וקראסט פריך, מתאים לברוסקטה
משקל: 200g

מצו רוסטיק לבן

לחמניה ארטיזנלית איטלקית וארומטית, מתאימה כמנת לחם, לסלסלת לחמים וכריכים
משקל: 180g

מצו רוסטיק דגנים

לחמניה ארטיזנלית איטלקית בתוספת דגנים מתאים כמנת לחם, לסלסלת לחמים וכריכים
משקל: 200g

ג'בטה כפרי דגנים

מתכון איטלקי קלאסי עשיר בדגנים, מתאים לכריכים
משקל: 180g

ג'בטה לבנה

ג'בטה קלאסית בעלת מרקם אוורירי, מתאימה להכנת כריכים מושלמים
משקל: 180g

ג'בטה דגנים ציפוי פיצוחים

שופעת בדגנים בעלת מרקם אוורירי וציפוי פיצוחים, מחמיאה לכריך בריאות
משקל: 170g

לחמון דגנים ציפוי פיצוחים

כריך TO GO - בציפוי דגנים, פיצוחים וגרעינים
משקל: 90g

פרנה אוולי

מתכון מרוקאי במרקם רך עדין נהדר למנת סביח מושלמת
משקל: 160g

פרנה ביס

האחות הקטנה של הפרנה המרוקאית המסורתית, מתאים למגשי אירוח
משקל: 80g

כפרי דגנים

המלצת המאסטר בייקר - ענק בגודל וטעם, עשיר בקמח מלא, תערובת דגנים איכותית ובעל ערך תזונתי גבוה
משקל: 1.8kg

כפרי דגנים ציפוי דגנים

עשיר, מבוסס על תערובות קמחים בתוספת ציפוי גרעינים ודגנים
משקל: 1kg

ג'בטינה דגנים ציפוי פיצוחים

כריכון בריאות בציפוי דגנים ופיצוחים, מתאים למגשי אירוח
משקל: 50g

מיוחדים

ריבוקצ'ה

שילוב סוגי בצק ג'בטה וביאנקה, לכדי יצירה אחת שתשדרג כל כריך, מומלץ לכריכי אנטריקוט
משקל: 160g

לחמניית המבורגר

אמריקאית קלאסית, מצופה שומשום
משקל: 100g

לחמניית המבורגר פרוס

ההמבורגר שלכם, הפריסה שלנו תחסוך את זמנכם
משקל: 100g

מיני בורגר

ייחודית להמבוגר קטן או כתוספת מתקתקה לסלסלת לחמים
משקל: 40g

מידי בורגר

לחמניית בריוש להמבורגר אקזוטי
משקל: 80g

בייגל אמריקאי

הדוד מאמריקה! בייגל מושלם בעל מרקם רך ומענג וקראסט עבה ופריך, מדוייק לגבינות שמנת וסלמון מעושן
משקל: 100g

קסטן בריוש

בריוש צרפתי ואין מה להוסיף
משקל:11X11, 1.2kg

לחמנייה ללא גלוטן

לחלקינו גלוטן היא מילה גסה
משקל: 120g

פרעצל - סטיק שומשום

מקלות לחם גרמניים מצופים בשומשום פריכים ונחטפים
משקל: 150g

פיתה

פיתה קלאסית בעלת גמישות ושווה בין צדדיה מדהימה לספיגת טעמים ומתאימה לכל מה שהולך בפיתה
משקל: 100g

פיתה ביס

פיתה קטנה, המחכה למילוי שלכם בכיס הפיתה
משקל: 50g

פיתה טוסט

ישראליות שאינה מתפשרת לחמניה בעלת רכות ומתיקות ממכרת, מדוייק לטוסטים למבוגרים וקטנטנים
משקל: 140g

בסיס לפיצה

מתכון נפוליטני איטלקי קלאסי - דק וקראסטי
משקל: 220g
קוטר: 28cm

מרכז השולחן

קאפוטו

בעל מרקם נטיפים ורכות מקסימלית משתלב נהדר עם טעמי רוזמרין, מלח גס ושמן זית
משקל: 300g

פוקצ'ה

פוקצ'ה אותנטית מבצק ביאנקה, מתאימה למתבלים וטופים מעליה
משקל: 220g

רוסטיק לבן צרפתי

ארטיזן איטלקי וקלאסי, אוורירי ופריך
משקל: 290g

רוסטיק דגנים

ארטיזן איטלקי עתיק, שופע בדגנים
משקל: 310g

גרנדה

לחם מרקו - טעם של פעם
משקל: 350g

חלייה

חליה מתקתקה, מתאימה במיוחד לארוחות בוקר לצד שקשוקה או ביצים
משקל: 150g

שמינייה

שמינייה אישית מצופה בשומשום, תוספת מתוקה לסלסלת לחמים
משקל: 100g

לחמון דגנים עגול

מלא, בעל מרקם אוורירי וקראסט פריך מצופה בדגנים, מתאים לארוחות בוקר
משקל: 230g

לחמון שאור

תוספת עשירה במחמצת לסלסלת לחמים יוקרתית
משקל: 90g

חוויה מלאה

להכניס מוצר מופשר לתא תפיחה על 32 מעלות למשך שעתיים, לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. המתן לפחות 20 דקות לפני השימוש

מוצר סופי

בצק המבורגר

זמן אפייה: כ15 דקות

מוצר סופי

בצק חלה

זמן אפייה: כ25-30 דקות

מאפים

קוראסון חמאה

מאפה חמאה, מתאים גם למנות מלוחות ומתוקות
משקל: 100g

קוראסון שוקולד

מאפה חמאה במילוי שוקולד
משקל: 100g

קוראסון שקדים

מאפה חמאה במילוי קרם שקדים ושקדים לבנים קלויים
משקל: 100g

שנק קינמון

מאפה קינמון מתקתק
משקל: 100g